核心提示： 如果给你100块钱，你是选择买10斤猪肉，还是买1斤樱桃？为了尝鲜，就有市民选择了樱桃。14日，记者走访淄博不少超市和农贸市场发现，现在已有不少水果摊在摆卖大樱桃，商贩大多宣称卖的美国樱桃，而专业人士称，其实大多是产自我国南方，两者价格有较大差别。
在淄博一市场上摆卖的大樱桃。齐鲁晚报淄博4月14日讯（记者 刘晓）如果给你100块钱，你是选择买10斤猪肉，还是买1斤樱桃？为了尝鲜，就有市民选择了樱桃。14日，记者走访淄博不少超市和农贸市场发现，现在已有不少水果摊在摆卖大樱桃，商贩大多宣称卖的美国樱桃，而专业人士称，其实大多是产自我国南方，两者价格有较大差别。
判断是否进口货可看标签
“美国进口大樱桃，100元一斤，来一斤吧？”山东理工大学西校区附近的一家水果超市的老板孙先生介绍，一进入4月，他们就开始销售樱桃，与前几天相比，樱桃价格还下降了不少。
记者在水果摊上看到，这些樱桃比普通的樱桃确实大出不少，有的接近一元钱的大小。这位孙老板介绍，现在樱桃基本一天一个价，前些天刚进市场时能卖到140元一斤。
而在柳泉路一家大型超市里，樱桃的标价是80元一斤。“目前的樱桃多来自我国南方，很少一部分来自美国等地。”该超市一名销售经理介绍。
据淄博博发果品交易市场经理孙宗林介绍，美国进口的樱桃一般呈黑紫色，比国产樱桃个头大，口感更甜，并且比较硬，一般只是在每年的6月中旬上市。“美国樱桃一般叫车厘子，我们山东当地的樱桃一般口感比较酸涩，而且颜色以浅红色为主。一般‘五一’之后会大量上市。”孙宗林说。
据了解，受运输成本等影响，进口樱桃要比国内一些水果价格明显高一些，有的价格差一倍多，因而市民购买时要防止上当。
“要想识别是否是进口樱桃，标签其实是识别进口水果的一种有效办法，每批进口水果都要经过有关部门办理检疫检验、贴注标签、发给经营许可证等手续才能进入国内市场。进口水果所贴的标签都必须有中、外文对照式的包装及标签。”孙总林介绍。
啥是好樱桃，挑选有门道
“莫单纯地认为樱桃个大就一定比个小的好吃。”一位多年从事水果批发销售的摊主告诉记者，挑选更好吃的樱桃，可以遵循以下方法：
1.看根蒂。一般来说，这个地方越凹，这种樱桃会越甜。
2.看光泽。成熟的樱桃表皮会呈现出一种水果天然的光泽，而那些暗淡且软绵绵的肯定不够新鲜。
3.看樱桃把。樱桃刚采摘下来的时候，果梗一般是绿色，放久了，就开始发黑，据此可判断樱桃的存放时间。
4.看形状。一般情况下，那些个头大、呈D字扁圆形状的樱桃更甜。
相关新闻 烟台大棚樱桃上市，每斤150元以上
齐鲁晚报烟台4月14日讯（记者 秦雪丽）近日，烟台大棚樱桃开始上市了，因为口感好、品质优，价格也不菲，每斤售价在150-180元不等。
“10日卖了第一批,每斤价格在170元到180元。”黄务街道办事处官庄村一位果农介绍,去年4月上旬大棚樱桃就已经出售了,每斤卖到260元。受气候影响，今年上市时间推迟了一周。
就在这几日，福山的几家大棚樱桃也开始成熟上市。记者调查发现，目前烟台大樱桃的售价每斤在150-180元不等，相对市场上销售的大连樱桃，价格确实不菲。福山一位果农介绍，尽管处在上市时间，大连樱桃抢了先，但自己并不担心，因为烟台大樱桃有自己优良的品质口感。
据了解，自3月中旬到目前，市场上就有大樱桃，它们主要来自大连和南方，目前每斤售价在30-70元不等。据一位长年销售大连樱桃的商贩介绍，按照往年规律,大连樱桃能从3月上中旬卖到5月中旬。随着天气转暖，烟台大棚的大樱桃也会规模上市，届时价格会有一定回落。
