齿颊留香的香椿苗拌核桃仁_山东微生活美食

齿颊留香的香椿苗拌核桃仁

A^-A⁺2013年8月5日03:35新浪博客评论

香椿苗拌核桃仁

大家可能会奇怪了，香椿不是树么，香椿苗怎么不是小树叶呢?原来兔子也只有疑问，后来才知道香椿苗是直接用香椿的种子发的，买回来的香椿苗都是带着培养基的。所以这个比起香椿，就是一年四季都可以吃到，兔子猜培养方式应该跟种豆芽差不多。

　　香椿苗比香椿芽更嫩，一般也就凉拌了，可以拌豆腐或者豆腐丝，兔子也喜欢吃核桃，就准备用饭店常见的做法了～不过饭店用的是新鲜的核桃仁，去年师傅从云南背了好多回来，结果兔子还给吃坏掉了。新鲜的核桃仁更加脆嫩甘甜!

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