一.生活如此：交友陷阱

　　人生其实处处是陷阱，进去了还以为这辈子没白过。

　　其实，这也不能赖别人，还是自已的问题。

　　人啊，都以为自已挺聪明，一点也不比别人差，

　　越看自已越聪明，越觉着自已做的对，

　　一旦有一日，你的自我觉醒，

　　你才会发现走错了。

　　可是，自我的觉醒谈何容易啊!

　　遗传的因素;书香门第，都是一个人心境的直接因素，

　　如果我们能像颜回那样，有幸碰到了孔子，真是要感谢八辈祖宗。

　　交什么样的朋友，就决定了你有什么样的心，

　　什么样的心，就决定了你能干什么样的事啊。

　　如果一出生，一上学，一参加工作，碰到了赖皮朋友，你可要小心了，

　　一个人的模仿能力极强，把你带沟去了，你还感谢人家，

　　但说到底，还是赖你自已哦，自已的心没有那个根性啊。

　　赖皮的人，自已一定不懂的人生的意义，

　　他也害怕你懂得人生的意义，其实他害怕你进步，

　　总是想法占取你的时间，让你为他服务。

　　你跟他在一起，你什么事也干不成，

　　他是想法不会让你进步的，每当你思想有了火花，

　　你把他当做最近的人，但他绝对会打击你，不会让你有思想。

　　说来说去，还是自已的事，别贪小便宜，

　　你就不容易上钩，拒绝小恩小惠，你就可以有了选择。

　　二.厨房心经：

　　一次煮4个猪蹄，容易成冻，太少了不容易做。

　　三.今日菜谱：水晶猪蹄

　　主料：猪蹄4个

　　辅料：葱姜适量;花椒3克;八角5克

　　调料：盐5克;味精5克;料酒

　　1.猪蹄去毛除腥的妙招就是火烧，用一把螺丝刀，插入猪蹄中，大火烧片刻，重点是二个部位：

　　一是猪蹄的根部容易有残留的猪毛根;二是猪蹄的趾缝之间。

　　2.猪蹄烧黑了咋办?就是泡入凉水中，大约几个小时均可，将烧黑的地方泡软

　　3.去黑就是用刀刮

　　4.第一次焯水去血沫，要凉水入锅，放入适量的葱姜;花椒;料酒及可。

　　5.第二次焯水去腥味，开水入锅

　　6.焯水后的猪蹄放入焖烧锅中，加入花椒3克;八角5克;适量葱姜，内胆煮20分钟后，移入焖烧锅中。

　　先焖制4小时后，取出内胆再烧开2分钟，接着移入焖烧锅4小时即可。

　　7.总计8小时后，打开焖烧锅，撇去浮油，将猪蹄去骨，撕成块备用

　　8.将猪蹄倒入一料盒中，将猪蹄汤汁倒入，放入冰箱冷藏一夜

　　9.将冷冻后的蹄冻切成块即可

　　不要啥事老指望别人，这是你交上赖皮朋友的一条主要渠道，

　　一定提醒自已，啥事要靠自已，不要有任何指望别人的想法，

　　实际上，你到头来，别人你是指不上的，就死了这条心吧!