![糖不甩 糖不甩](http://shandong.sinaimg.cn/2013/0730/U10092P1333DT20130730143306.jpg)
很可爱的甜点,糯米团子和红糖甩也甩不开,是这个意思吧;
就是很爱糯米的点心,百吃不腻。
这道糖不甩也是很经典的糯米点心来着,
糯米和红糖就是很搭,一搭就是成经典。
我把糯米团子搓得比较小,
这样的糯米团里没有馅,如果太白了,味道会很淡。
上面撒点花生碎,还可以加芝麻啥的各种香东西。
1、糯米粉中加适量的水,揉成光滑面团,宜干不宜湿,醒十多分钟;
2、花生米擀烂;
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3、把糯米团揉成若干个小面团,比平时的包馅汤圆小一两圈,搓小些更好吃些;
4、水煮开后,把糯米团子煮至浮起来,捞出来过冷水后备用;
5、锅中放红糖和水;
6、煮2分钟左右,成红糖浆;
7、放入糯米团子,晃荡小锅;
![糖不甩 糖不甩](http://shandong.sinaimg.cn/2013/0730/U10092P1333DT20130730143337.jpg)
8、再小火煮1、2分钟就好。翻出来,撒上花生碎。