做法:
1. 红薯、紫薯、芋头洗净,紫薯切去两端,红薯拦腰切成段,芋头去皮切片,放入锅中蒸20-30分钟。
2. 蒸熟的芋头趁热放入50g白糖,再混入200g左右木薯淀粉,用手拌匀,揉成光滑的面团。
3. 用同样的方法把紫薯、红薯面团揉好,只是紫薯和红薯没有加糖,因为本身有甜度。
做法:
1. 红薯、紫薯、芋头洗净,紫薯切去两端,红薯拦腰切成段,芋头去皮切片,放入锅中蒸20-30分钟。
2. 蒸熟的芋头趁热放入50g白糖,再混入200g左右木薯淀粉,用手拌匀,揉成光滑的面团。
3. 用同样的方法把紫薯、红薯面团揉好,只是紫薯和红薯没有加糖,因为本身有甜度。