步骤
1葱、姜、辣椒、白玉菇切成末备用。
2虾仁抽去泥线从中间横片开。
3猪肉馅加适量花生油顺着一个方向搅上劲儿。
4加入料酒、葱姜末继续搅匀。
5依次加入虾仁、辣椒末、白玉菇末继续搅拌，加入味极鲜、食盐、味精、胡椒粉、香油搅拌均匀。
6包成馄饨。
7锅内水开后，下入馄饨，待煮3开后捞出。
(来源：春城秋雨醉舞墨 作者：墨飞)
步骤
1葱、姜、辣椒、白玉菇切成末备用。
2虾仁抽去泥线从中间横片开。
3猪肉馅加适量花生油顺着一个方向搅上劲儿。
4加入料酒、葱姜末继续搅匀。
5依次加入虾仁、辣椒末、白玉菇末继续搅拌，加入味极鲜、食盐、味精、胡椒粉、香油搅拌均匀。
6包成馄饨。
7锅内水开后，下入馄饨，待煮3开后捞出。
(来源：春城秋雨醉舞墨 作者：墨飞)
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