五彩焖饭

　　在超市购物买单时候，看见前面一位领着一袋这样的五彩米，很好奇地问后知道是五彩米，舞于是便转身回超市，看五彩米的说明成分包含：大米，黄米，黑米，红米，高粱米。介个应该是粗粮啦，但看价格不菲，一斤要8元，YB鼓励我先买些尝试下，嗯，既然是养生的，那么舞就看看是啥味道吧。回来焖了饭，原先以为粗粮口感应该是不怎样的，可是没有想到，混合后的米吃起来咋既这么好入口呢?有点糯糯的感觉，嚼起来口感也很好，YB也一直说好吃，建议以后可以多买些。呵呵，粗粮，粗粮，因为多份健康的选择，于是乎就这么金贵啦。

　　材料：五彩米 (你也可以自己，用大米，黄米，黑米，红米，高粱米以1:1比例搭配)

　　做法:简单，简单啦

　　1。五彩米中加入水，用筷子轻轻地划洗几下即可，然后浸泡半个小时

　　2。放入电饭煲，加入适量的水，按下煮饭就可以啦

　　3。煮好，保温再焖个十几分钟，一碗营养健康的五彩米饭就好了

五彩焖饭

　　舞语：

　　1。清洗时候请不要太用力，以免影响营养物质的流失

　　2。加入的水量和我们平时焖饭的水一样样，用食指测大概是一个关节那个位置就可以了。当然如果你喜欢口感更软些，可以根据自己喜欢增减

　　3.浸泡是为了让煮好后口感润些，并且因为是谷类作物，经过这道过程煮好的饭更容易让人体吸收消化

　　(来源：寂寞在跳舞 作者;舞之灵)