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解放懒煮妇的美味烤箱菜 紫苏烤鱼

A-A+2013年7月26日06:45新浪博客评论

紫苏烤鱼紫苏烤鱼

  我很懒但是我很温柔!

  最近懒筋又犯了,越来越懒越来越赖!某人此趟出差回来,爱心便当午餐已经断更两天了;今早更甚,压根就没见动静厨房一片静悄悄,煮妇赖床懒得比上班族还起得晚。

  家里先生问:今早吃什么?理亏,温柔更胜往日,答曰:今早出去吃好吧。。。良久,传来闷闷一声:嗯。望着某人郁闷的背影,我的脑海中自动画外音响起:木有早餐吃的男人,伤不起!!

紫苏烤鱼紫苏烤鱼

  貌似温柔的女人往往彪悍的懒,我要记得提醒我家儿子,将来,长大了,别学他爹,“温柔”那也是一把刀,别轻易中招!!

  【紫苏烤鱼】苦夏不“苦”,解放懒煮妇的美味烤箱菜!

  【紫苏烤鱼】

  制作材料:喜头鱼(鲫鱼),紫苏叶(主要材料如↓图所示)

  制作调料:海盐,现磨胡椒碎,橄榄油

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  制作过程:(如↓图所示)

  1.当“宠物”养的喜头鱼。

  喜头鱼很好养,每次上菜场买鱼,就提拎一袋子回来,当餐吃不完的就养在水池子里,丢几片菜叶子进去,权当“宠物”养着它们,次日或隔天再一顿美餐。

  2.吃鱼,现杀现烹最鲜美。刮鳞去腮,剔除内脏,鱼腹内的黑腹一定要去除干净。

  3.将鱼清洗干净鱼身对剖,内外拭干水分。准备好海盐,现磨一些黑椒碎。

  4.用海盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面,将鱼放置搁架上,腌制入味并使其表面略为风干。

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