位上赠送
肉沫烧辽参、金蒜粉丝蒸大虾
煎扒
美式烤火鸡、蜜汁圣诞火腿
香草羊扒、战斧牛扒、烤鸭、德式烤香肠
主菜
黑椒金枪鱼柳配芒果沙沙
圣诞火鸡、火鸡火腿冷切盘
风干脖肉,意大利沙拉米肠,青椒冷切肠,
啤酒肠、摩特台拉香肠
芝士盘配酥皮棍/薄脆/薄脆饼干/提子/核桃
圣诞火腿菠萝
泰式粉丝鱿鱼沙拉、卤水鸭胗
秋葵拌扇贝肉、风味蟹钳
寿司盘及刺身档
各式寿司6款
三文鱼、北极贝、红金枪、大八爪鱼
海鲜生食
石夹红、青口、白灼虾、雪蟹腿、
半壳夏贝、小海螺、琵琶虾
白灼小海鲜
扇贝、小海螺、八带、虾
汤类
西式汤:匈牙利牛肉汤
配各式圣诞面包、黄油、果酱
中式汤:虫草花炖乌鸡
西式风味
烩蘑菇香煎卤牛舌
香煎鱼柳配奶油蒜香汁
美式蜂蜜烤猪肋配芒果菠萝莎莎
五彩黄油西兰花
烤德式猪肘配扒洋葱和酸椰菜
蒜蓉烤生蚝、煎鲳鱼
中式风味
葱姜炒梭蟹、荷兰豆炒腊肠
XO酱虾仁炒饭、蒜香炸鸡翅
白灼鲟鱼
烤虾、羊肉、五花肉、鱿鱼
儿童角
黑椒鸡块、炸薯条配番茄沙司
火腿菠萝披萨、烤牛肉披萨
各式糖果
甜品档
圣诞布丁配提子白兰地汁
精选圣诞曲奇、圣诞巧克力
圣诞树根蛋糕、圣诞巧克力塔
圣诞球型慕斯蛋糕
传统焦糖圣诞派、提拉米粟杯
法式栗子蛋糕
圣诞草莓杯子小蛋糕
各式法式小甜点
各式冰激凌
水果台
提子、芒果、草莓、西瓜、凤梨、
山竹、帝王蕉、红毛丹、火龙果等