【原料】参考的@巴黎-花妈的做法，我按1/4的量做的，正好烤一盘41个壳。
200 g 糖粉，200 g 杏仁粉，5 cl 水 (50毫升)，200 g 砂糖，2次75 g 的蛋白，适量色粉。
网上买的杏仁粉和抗结晶糖粉
打开装在保鲜盒里面，我很喜欢多样屋的这套easy lock的罐子，感觉很顺手
马卡龙蛋清按@小年人宝宝的推荐放在油壶中，的确如她介绍的那样很适合少量蛋清的称重，倒出来一点用手像抹鼻涕一样擦出来(她的这个形容太形象了)
马卡龙砂糖和纯净水
马卡龙马卡龙马卡龙马卡龙
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马卡龙蛋清按@小年人宝宝的推荐放在油壶中，的确如她介绍的那样很适合少量蛋清的称重，倒出来一点用手像抹鼻涕一样擦出来(她的这个形容太形象了)
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马卡龙
中国潮人怎么玩游艇
