心得分享:
1. 这道菜是西式口味,如将黄油换成植物油,会失去风味;
2. 如果嫌黄油腻,可以相应减量;
3. 椰浆的加入使这道菜风味浓郁,最好不要省略;
4. 咖喱中已含有盐分,注意控制盐的用量。
(来源:Nicole的生活书 作者:Nicole的生活书)
心得分享:
1. 这道菜是西式口味,如将黄油换成植物油,会失去风味;
2. 如果嫌黄油腻,可以相应减量;
3. 椰浆的加入使这道菜风味浓郁,最好不要省略;
4. 咖喱中已含有盐分,注意控制盐的用量。
(来源:Nicole的生活书 作者:Nicole的生活书)