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即墨发泡餐具解禁不受待见 小吃摊仍是使用大户

来源:半岛都市报2013年5月10日【评论0条】字号:T|T

流动摊主正在为顾客打包。流动摊主正在为顾客打包。

  2013年5月1日国家发改委正式对发泡餐具解禁。从2000年底发泡餐具被禁止进入市场到今年5月1日正式解禁,发泡餐具在经过13年被禁之后再次光明正大地进入市场。5月7日,在发泡餐具解禁一星期之后,记者走访调查了即墨市多家餐饮店和批发市场发现,发泡餐具虽然解禁但是仍然得不到商家和消费者的认可。

  正规餐饮店仍选环保盒

  7日中午,记者走访调查了嵩山二路和蓝鳌路上的多家饭店发现,大部分饭店给顾客提供的都是环保纸盒和塑料饭盒,一般情况下餐盒都是免费的。“我们给客人使用的一次性饭盒都是环保型的,这种饭盒不仅环保健康而且看起来也很美观,很受顾客欢迎。”蓝鳌路上一家饭店的老板告诉记者,“以前泡沫饭盒不让用,现在虽然知道解禁了,但是我们以后还是不打算用,因为很多顾客对这种劣质的泡沫饭盒很不放心,而且用环保餐盒也能显得我们的饭店高档一些。”

  记者在调查中发现,很多商家在得知发泡餐具解禁之后反应比较冷淡。尽管使用发泡餐具会为商家节约部分成本,但是多数老板都表示不会受“解禁”风波的影响,会继续使用环保餐盒。在采访中记者还了解到,市场上发泡餐具现在批发价大约在3分钱左右,而环保型餐盒售价均在1毛钱以上,有些高档的餐盒甚至能卖到1元。对于一些稍微贵一点的餐具,部分饭店也会向顾客收取餐具费。

  泡沫餐盒仍是路边摊首选

  相对于饭店的“大方”,路边的流动小吃摊就显得有些“小气”了。5月7日中午,记者在即墨小商品城附近发现了不少流动摊点,每一个摊点都摆着几大袋泡沫饭盒,来买饭菜的顾客也是络绎不绝,一位摊主正忙着给顾客打包,用的餐盒正是一次性发泡餐盒。半个小时过后,摊上的一袋泡沫饭盒就用完了。记者随后在小商品城转了几圈发现,用完的发泡餐盒随处可见,有不少店主正在使用泡沫餐具吃饭。

  除了这些流动的摊点,记者还发现一些街头的烧烤店也是泡沫餐盒的使用大户。“我们这种小摊车是小本经营,赚的本来就少,当然是能省一点是一点。”一位小吃摊的摊主告诉记者,“来我们这儿买饭的人多数都是图便宜,如果提高价格人家就不来了,如果使用环保饭盒,这钱就得我们自己出,成本就会涨很多。”记者在采访中了解到,很多市民知道发泡餐盒在高温下容易产生毒素,但是为了图方便通常不会在意这么多。

  发泡餐具不受市民待见

  记者在采访中发现,对于发泡餐具重返市场,很多市民都提出了质疑。“发泡餐具到底有没有毒?”“禁了13年为什么突然就解禁了?”“如果再造成白色污染怎么办?”……对此,很多市民明确表示自己在今后仍然不会使用发泡餐盒;也有少数市民认为既然政策都解禁了,肯定是政府确定发泡餐盒是无害的,对环境的污染也在可控范围内,所以不需要太多担心。

  “我觉得一次性发泡塑料餐具使用起来并不安全,尤其是装油炸食品或加热时,有毒物质会伴随食物进入人体。”市民王先生告诉记者,“上次我在一个卖炸串的小摊买的炸串装在泡沫饭盒里,过了几分钟竟然在饭盒上烫出一个洞来,当时就我就直接把炸串和饭盒都扔掉了。”市民马小姐对发泡餐具解禁带来的污染表示担忧,“最近几年在即墨已经很少见到这种饭盒了,解禁后泡沫餐盒大量使用,如果再造成白色污染就麻烦了。”

  文/图 本报见习记者 丁扬

  链接:

  发泡餐具的跌宕“人生”

  1986年 一次性发泡塑料餐具开始在我国铁路上使用。

  1991年 废弃塑料垃圾污染铁路沿线。原铁道部研究治理“白色污染”对策。

  1995年5月 原铁道部全面禁止在铁路站车使用发泡餐具,代之以可降解餐具。

  1999年1月 原国家经贸委发文要求在2000年底以前在全国范围内淘汰。

  2005年 国家发改委在《产业结构调整指导目录》中,发泡餐具被列入淘汰类目录 ,禁止对其投资、进口、生产、销售和使用 。

  2011年5月 发泡餐具再次被发改委列入淘汰类产品目录 。但发改委同在《产业结构调整指导目录 (2011年本)解读——轻工业》中提出择机将对一次性发泡塑料餐具解禁。

  2013年2月26日 国家发改委发布第21号令,对《产业结构调整指导目录 (2011年本)》进行调整,在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具。

  2013年3月20日 国家发改委给出解禁5大理由,环保组织和专家纷纷呼吁尽快出台细则,明确质量标准和卫生标准。

  2013年5月1日 发泡餐盒正式解禁,重回市场。

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