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夏天也能多吃一碗饭的美味肉菜 山蘑烧排骨(2)

A-A+2013年7月20日04:22新浪博客评论

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  做法

  5.转入炒锅,汤汁收稍浓即可。

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山蘑烧菇炖排骨

  心得:

  1.高汤也可用清水代替,用高汤更香浓。

  2.蘑菇可以用榛磨等野山蘑菇代替,今天介绍的这道菜是用的鸡腿蘑,非常香。

  3.最后汤汁收的不用太干,汤汁泡饭那真是美极了。

  4.也可以放点土豆,也非常好吃。

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