4，案板上放一张保鲜膜，把面团擀成或者压成长方形，中间均匀铺上豆沙，边缘处留少许空白，然后像卷寿司那样卷起(保鲜膜的作用是防止面团粘在案板上哦，卷的时候不要把保鲜膜也卷进南瓜卷里面去了哈);

椰蓉南瓜豆沙糯米卷

　　5，蒸锅里烧水，上汽后放入南瓜卷蒸大约20分钟即可(我用烘培纸垫在了蒸格上面防粘);

椰蓉南瓜豆沙糯米卷

　　6，蒸好后先不要取出来(因为这个时候南瓜卷的表面比较稀软不好操作，而且也非常烫)，稍微放一放等它比较好操作的时候取出，放在铺有椰蓉的盘子里滚一滚让全身都沾满椰蓉，最后再切块即可(切的时候最好每切一刀就用纸把刀擦拭干净，否则切出来就没那么好看哦!)

椰蓉南瓜豆沙糯米卷

    (来源：Simple Life 作者：南半球的小猫)