凉拌金针菇
制作过程:
1、准备的材料:金针菇、黑木耳、西红柿,
2、黑木耳泡发,
3、将金针菇洗净后切去蒂,折成适量的长度,
4、将西红柿切丝,
5、黑木耳焯水,
6、将焯水后的黑木耳切丝,
7、金针菇焯水,
8、将西红柿丝、黑木耳丝加上金针菇放在一个碗中,放适量的蔬之鲜,
9、适量的盐,
10、适量的醋,
11、放适量的芝麻油,搅拌后就可以吃了。
温馨提示:
1、黑木耳可以用水焯一下,也可以不焯水,
2、西红丝最好是去皮的,口感比较好吃,
3、金针菇一定要煮熟才能使用哦,
(来源:一碗清粥的小提篮 作者:一碗清粥)