农业全产业链是什么？怎样干？让我们先看一个样本，以日照茶产业为例，来解读产业链、价值链、供应链“三链同构”的“链式发展”模式。
初夏时节，走进岚山区巨峰镇张家沟村的大片茶园，漫山青绿映入眼帘。已采过春茶的茶树，又吐出了嫩叶，迎接夏茶采摘季的到来。
“今年我们村茶叶，肯定跟之前不一样。”村民宋全来的底气，来源于“党支部领办合作社+企业+农户”的紧密型合作。2021年6月，张家沟村集体经济股份合作社和日照茶仓签订了茶园流转托管协议，为茶企提供种植基地。
统一技术指导、统一施肥用药、统一收购、统一加工和销售，这一模式让绝大多数村民在“家门口”就业，“一年下来算算账，不算鲜叶采摘，每亩也能多收5000元。”
企业也早已订单满满。“这样的合作可把控茶叶质量品质，企业也无需耗费巨大的人力从头打造有机茶叶种植基地。”日照茶仓茶业有限公司董事长赵会会说。
日照“南茶北引”试种成功，时至今日种植面积发展到约两万公顷，成为江北最大的绿茶主产区。从“一叶”到“一业”，绿茶作为日照特色产业，其发展不只停留在种植和加工环节，往前端延伸做科研育种，向后端拓展文旅项目，走三产融合路子。
在御园春茶叶种植基地大棚内，20余种无性系茶苗培养在珍珠岩的特制土壤里，长势良好。据御园春首席技师袁奇军介绍，通过深化与山农大、省农科院、省种业集团合作，科研攻关及成果转化联合开展，茶树种苗实现了“订单式”繁育模式，有些还卖到内蒙古等地。
作为“江北绿茶第一镇”，巨峰镇结合“茶香小镇”建设，突出“民俗、康养、旅游、观光”主题，深入推动美丽乡村和特色小镇建设，打通盐茶古道，优化百里绿茶长廊，一二三产业有机联动的画卷徐徐展开。
茶树种苗选育、生态优质茶园打造、标准化加工企业建设、品牌市场保护开发以及茶文化的推广——从“茶园子”到“茶杯子”，突出“标准化、优质化、品牌化”，日照以农文旅的深度融合，串起了茶产业的绿色发展链条。
“下一步，围绕实施茶业提质增效工程，日照市将通过推动产业转型升级、实施品牌提升战略、加强质量安全监管、加快科技硬件建设等措施，补齐要素短板，健全产业链条。”市农业技术服务中心主任范彩英介绍说。
茶产业发展的建链、补链、强链、延链，是日照打造农业全产业链、推动乡村产业发展的一个缩影。立足当前发展需求，日照市精准实施“链长制”，助力产业强筋壮骨、固本育新。
如同茶业一样，打造农业全产业链，围绕区域农业主导产业，将农业研发、生产、加工、销售、品牌、体验、消费等各个环节、各个主体链接成有机整体，日照市正不断延伸产业链、提升价值链、融通供应链，从而拓展产业增值增效空间。
当前，日照市农业农村部门牵头成立“链长制”推进工作领导小组，围绕茶业、畜牧产业、农产品加工、种业、智慧农业、农机装备制造等六个细分领域，进一步打通“堵”点、连通“断”点、解决“难”点，健全产业链条，补齐要素短板。
围绕农业产业六个领域，全市共梳理出51个重点工程项目，聚力一个牵头单位跟进、一个服务专班跟上、一套实施方案引领、一批重点项目支撑，高位推进、整合资源、精准发力，期待打造一批创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的农业全产业链。
精准绘制产业链图谱，制定产业提升计划，组建产业联盟，开展宣传推介……在“链长制”的发酵下，农产品加工在持续纵向延伸，农产品功能在加速横向延伸，产业链的厚度逐步提升，农民不仅获得生产环节的效益，而且能分享加工、流通环节的利润，深度嵌入产业链分享增值收益。
农业全产业链是乡村产业发展的“升级版”。随着农业产业链“链长制”的落地落实，它将“链接”起生态美、产业强、农民富的农村新生活，“链接”起乡村全面振兴的“新画卷”。
（日照报业全媒体记者 孙向阳 张莹）