火腿蒸萝卜

　　材料：萝卜 火腿  香菜  红辣椒

　　调料：生抽  烹调油  盐

　　做法：

　　1、材料图。

　　2、萝卜切片，加盐抓腌。稍腌后清洗一下。

　　3、将火腿片和萝卜片交替叠放，

　　4、然后中间切一刀。火腿和萝卜都很大啊。

　　5、摆在盘子中，淋上生抽，上笼蒸上，水开后计时10分钟。

　　6、开锅后，放上香菜辣椒碎，浇一勺热油就可以开吃了。

　　小贴士：

　　1、萝卜味道淡，放在火腿片之间也就很好吃了，不需要其它调料，一点点生抽和一勺热油就好了。

　　2、火腿片和萝卜片都很大，如果想看起来更精美，可以用模具做造型出来。

（来源：新浪博客）