秋葵鲜虾蒸蛋

　　所用材料：

　　鸡蛋两个 秋葵2颗 海虾2只 温水适量 禾然儿童有机酱油少许 盐少许

　　具体做法：

　　1准备食材。

　　2将秋葵横切成小薄片，越薄越好，尽你的能力来切。虾煮熟后剥壳备用。

　　3将鸡蛋打入容器中，加入约两倍的温水。

　　4再加入一点点盐，将蛋充分打匀。

　　5打好的蛋液过筛后倒入蒸蛋容器中。

　　6上面随意摆上切好的秋葵片，秋葵因为切得很薄，所以不用担心掉下去。

　　7盖上保鲜膜，热水上锅，大火蒸两分钟，转中小火蒸4分钟。

　　8打开保鲜膜，将虾摆在上面，再蒸两分钟关火略焖即可。(我放得有点晚了，蛋有凝固了)

　　9蒸好的蛋取出后，去掉保鲜膜，淋上少许禾然儿童有机酱油即可食用。

（来源：新浪博客）