香酥菇材料：
平菇400克，咖喱粉一汤匙，生粉四汤匙，
面粉一汤匙，盐适量，鸡精适量
做法：
1.平菇洗干净，撕成大小差不多的块。
2.开水焯烫一分钟。
3.过凉，挤干水分。
4.生粉，面粉，咖喱粉，盐，鸡精加水调匀。
5.把菇倒入，充分拌匀。
6.锅里坐油，六成热时，把菇一片片放入，炸至金黄酥脆。
(来源：新浪博客)
今日热点
香酥菇精彩推荐更多>>
相关报道
- 2015-03-06 15:42:42科学证明：吃香菇让你远离宫颈癌
- 2013-11-20 15:06:34自制营养下饭菜 蒜香杏鲍菇
- 2013-07-31 11:54:04用蚝油做道最鲜美的素食 蚝油手撕杏鲍菇
- 2013-07-22 15:41:17无比鲜美的口感 蚝油杏鲍菇
- 2013-07-11 15:17:58小身材好味道 清凉爽口凉拌金针菇
