大众网讯 淄博市旅游局认真落实市委、市政府办公厅《关于开展厉行勤俭节约反对铺张浪费专项行动的实施意见》的有关精神和要求，立即行动起来展开工作。于1月28日召开全体人员会议和领导班子会议，传达有关精神，安排布置工作，明确要求从1月29日开始开展不少于3个月的厉行勤俭节约反对铺张浪费星级酒店专项督查行动。

　　据了解，淄博市旅游局会同市工商局、市卫生局和市食品药品监管局组成五个督察组将在3天时间内对全市35家星级宾馆饭店进行第一次督察，检查铺张浪费的具体现状，听取关于杜绝浪费的情况和意见，动员星级酒店一起行动起来抵制“舌尖上的浪费”，引领文明、科学、健康的消费风尚。

　　具体措施包括：一、暗访《关于扎实做好厉行勤俭节约反对铺张浪费工作的通知》和《淄博市餐旅系统厉行节约反对浪费倡议书》落实情况，二、营造关于“厉行节约反对浪费”的宣传氛围，三、各个服务环节是否制定了可行的措施，如提醒客人适量点菜，剩菜打包，后厨是否提供半份量等。同时由淄博市饭店烹饪协会、淄博市旅游饭店协会向全市餐旅企业发出倡议，倡导勤俭科学消费、开展文明餐桌行动。