夏季大明湖的荷花让人流连忘返（资料片）记者刘畅摄

泉城的的荷花文化气息由来已久（资料片）　记者刘畅摄

　　商报济南消息“荷花是济南的市花，但是现在济南市区成规模的荷花越来越少了，荷花都去哪里了？”一段时间以来，有市民反映，荷花作为济南“市花”近年来似乎越来越少了，在城市中的体现并不明显，并建议济南该恢复“莲藕文化”。近日，记者采访中获得了有关部门相当积极的回应——济南将重塑“莲藕文化”，让“市花”更加名副其实。

　　近日，济南市城市园林绿化局党委书记、局长韩永军带领相关部门负责人到12345市民服务热线接听电话，其中就有匿名市民提出，其查阅资料后发现，大明湖在解放后，人民政府征购湖田为国有，并疏河浚湖，铲除田埂，净化湖面，植物种植面积逐渐减少。1971-1973年，又大面积清淤挖湖，深度达2-4米，除历下亭南丰祠南侧稼轩祠西侧保留八公顷浅水区外，其它地方不再适宜水生植物种植。

　　此情况是否完全准确先不提，而本报也曾经接到过市民来电，反映感觉荷花作为济南“市花”，确实越来越少了，“现在济南街头也有荷花了，能看出来济南在为此努力，可是大明湖里的荷花确实是少了。”也有市民提出，济南除了应该恢复荷花在济南的数量，更应该在此基础上让“莲藕文化”重现。

　　记者了解到，市民提出的建议，其实园林部门已经在计划之中，而活动中市民的建议也得到了积极的回应，“我们将把建议转至大明湖风景区管理处，在下一步的景区建设和改造中充分考虑您的建议，突出莲藕文化。谢谢！”“大明湖景区历来比较重视咱荷田以及荷文化的建设。”记者也从大明湖风景区管理处证实了该情况，近期他们拟在条件允许的情况下，邀请专家展开专项会议，探讨如何更好地让荷花在大明湖生长，并在此基础上突出莲藕文化，大明湖风景名胜区管理处办公室副主任王东青告诉记者，“今年我们也是把原有荷花的复壮以及荷田面积的增加作为重点工作之一开展，“去年我们大明湖景区一方面通过回填土，还有增加防浪网，增加荷花的品种，增加荷田面积；一方面对原有荷花进行复壮，希望通过未来的工作，让大明湖逐渐恢复原来‘一城山色半城湖、四面荷花三面柳’这样的自然景观效果。”本组撰稿 记者 梁赓

　　延伸报道

　　泉水冷，湖水深，　致使荷花少了生长环境

　　1965年，荷花占了半个大明湖大明湖现存荷田7000多平方米

　　不少市民感觉现在大明湖里面的荷花少了，至于少了多少并没有特别明晰的概念。昨天记者采访中了解到，现在该景区内荷田面积约有7000多平方米，比鼎盛时期少了不少。很多市民都对大明湖里的荷花非常有感情，也非常关注，其中有不少人问，为啥咱大明湖里的荷花少了呢？“1986年济南把荷花定为济南市的市花，然而在济南市市区里面，能够具备自然条件，大面积观赏荷花的地方也就只有大明湖了。”大明湖风景名胜区管理处办公室副主任王东青告诉记者，目前大明湖景区内荷田面积约有7000多平方米，“确实比建园时少了”。

　　记者也辗转联系到了退休的老园林职工徐家茂老人，他告诉记者，“过去这个大明湖啊，就是湖民种藕的地方，那个时候是一片荷花，在水道里面划船。1965年香港的一个电影制片厂拍了个大明湖的片子，那时候荷花还能占到大明湖的一半。后来就没有这么多了，原因主要是挖湖挖的，水深了就不适宜种藕了。”“大明湖扩建完成之后，因为局部的水域比较深，再加上泉水涌入的比较多，汇集量比较大，整个的水温比较低，不利于荷花的生长。因为它喜欢高温高湿，而且不喜欢土层比较浅。荷花它是出污泥而不染，濯清涟而不妖，出污泥，就得有泥土，水太深叶子顶不上去，就无法呼吸。”王东青向记者解释了为何大明湖内的荷花会有所减少的原因。

　　王东青进一步表示，大明湖是纯正的泉水湖，夏天水温提不上来，不利于生长，“所以我们就在岸边比较能够适合它生长的地方，去年也进行了回填土，让土层厚一些，另外需要让‘生土’变成‘熟土’，更利于荷花的生长，所以说植物的生长需要符合自然规律，需要一定的时间逐步恢复，所以这几年园林局和我们专门成立了课题组，专门研究这些问题。”

　　此外，对于荷花“复壮”问题，有些市民不太明白，记者了解到，有些荷花在水温上不来的情况下，长势比较弱，就需要通过一定的方法让其更好的生长，有更好的景观效果，而且自己也能够实现繁殖。

　　“一盏寒泉荐秋菊，三更画舫穿藕花”

　　荷花盛时，　“明湖踩藕”有望再现

　　商报济南消息除了让“市花”更多地出现在济南，市民们还比较关心一点，那就是在荷花数量增加的基础上，传统的回忆、文化的延伸也能够做足。记者了解到，其中很多市民都提到了济南的“莲藕文化”。

　　大明湖内有一“藕神祠”，安安静静地坐落于景区北侧一隅，院内一对牌匾吸引了记者的注意，“一盏寒泉荐秋菊，三更画舫穿藕花。”市民何先生告诉记者，明湖藕被老济南雅称为“白莲藕”，它肉肥质嫩，块大脆甜，嚼后无渣，旧时湖民们将它当作一种时令水果卖给游湖的游客，“真是入口即碎，既凉滋滋的，又甜丝丝，还带着一股荷叶的芳香，真是无比惬意。现在很难吃到大明湖里面的藕了。”“原来都说藕断丝连，但是大明湖的藕是白莲藕，脆而没有丝。”大明湖风景名胜区管理处办公室副主任王东青说，“另外老济南家里有人来做客的时候总要上盘莲藕，又当水果吃，又通气，说明人有情有理。”

　　此外，“明湖踩藕”也是济南传统民俗。过去济南的人们采摘莲藕，只能下到水里去用脚踩。下水踩藕的藕客也就成了一种职业。因此，明湖踩藕成为济南一种传统习俗。市民们也期盼着，明湖藕和“莲藕文化”随着荷花的增多而再度闪亮。“大约是07、08年，有过踩藕活动，这两年客观条件不允许了。”昨天记者也将此问题咨询了大明湖景区管理处，工作人员告诉记者，“我们会在整个荷田数量多、长得壮的情况下，逐步展开相关活动，能让老济南人回忆起正宗明湖藕的味道。”

　　泉城的的荷花文化气息由来已久(资料片) 记者刘畅摄