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向往意大利锡耶纳 美食美酒悠闲小镇串游

来源:大洋网-广州日报2013年1月15日【评论0条】字号:T|T

San Gimignano小镇广场。San Gimignano小镇广场。

  意大利锡耶纳省

  锡耶纳省位于意大利中部的托斯卡纳大区,省府锡耶纳距离佛罗伦萨南部约50公里,是一座建在阿尔西亚和阿尔瑟河河谷之间、三座小山交汇处的城市,城中的建筑融合了中世纪建筑精华,这里的艺术、中世纪景观、赛马节和美酒、美食在意大利相当出名。

葡萄园收获的季节。葡萄园收获的季节。

  美酒美食引路

  去锡耶纳是10月份,欧洲的天气已经秋凉,正是意大利南部最好的旅游季节,酒庄葡萄园在收获,水果丰收,鲜花盛开,各种庆祝活动非常多。天气也正好,白天20多摄氏度,晚上清凉一点,可谓秋高气爽。这次共计10天的意大利自驾之旅并没有选择常规的大城市,而是选择了一条在锡耶纳品美酒、美食加购物的路线。

  锡耶纳本身就是许多意式正宗料理和美酒的出产地,在锡耶纳的蒙特瓦奇(Montevarchi)还有一个让女士们疯狂的PRADA的SPACE Outlet,足够让人逛上大半天,太阳眼镜、箱包、衫裤、鞋袜应有尽有,价格非常吸引人。

  酒庄酒香常伴

  从罗马机场抵达后,租了辆车就长驱直入托斯卡纳的锡耶纳,美酒美食是这趟旅程的主题,入住的酒店自然也选择在了酒庄。在锡耶纳,奥莉薇酒庄是当地颇为出名的一家,旗下有La Sovana度假酒店。酒店客房很新,设施也很齐备,餐厅、游泳池、按摩池,还有无线网络,客房也比较宽敞,虽然双人房的床比较小,但浴室非常舒适清洁。第二天早上的早餐就让人感到意式美食的诚意,鲜榨的果汁、鲜摘的无花果、苹果、啤梨、布林,还有火腿、芝士、面包、酸奶、农场鸡蛋等,变着戏法般出现,看着窗外阳光灿烂,呼吸着新鲜无比的空气,空气似乎还渗透着一丝葡萄的香甜味。

  远道而来的客人自然会探访一下葡萄酒庄的秘密,在酒庄工作人员的引领下,参观了葡萄从栽种、采摘到进入酒窖酿造的过程。最后,坐在酒窖里,和庄园主人品味着精选的酒庄产葡萄酒,入口后顿觉清香四溢,葡萄酒的香味充盈舌尖,原产地的新鲜度就是非同一般。

  夜晚时分,在酒庄里品尝一顿晚餐是必不可少的享受,当然,葡萄酒是必备。因为若是从价格的角度来看,在锡耶纳一瓶750毫升的葡萄酒跟一罐可乐的价格居然是一样的,即便是多么的不胜酒力,也强烈建议喝喝当地的葡萄酒。意大利葡萄酒的性价比非常高,价格在人民币80元左右就已经相当好了。还有不可不试的是橄榄油和黑醋,蘸着现烤面包吃,在其他地方很少有这样高品质的。

  锡耶纳的酒庄不少,还有另外一个很精彩的酒庄Gargonza,它由古老的城堡改建而成,有40多间客房,在类似酒店里已经算是大型的了。除了有醇酒美食,还有温泉SPA,颇受欢迎,需要在入住时提前预约。这个酒庄还开设了制作传统意大利披萨的烹饪班呢。

Pienza有700多年历史。Pienza有700多年历史。

  悠闲小镇串游

  锡耶纳有许多精彩小镇,它们大多坐落于托斯卡纳大区的山谷河边,每天驾车去不同的小镇观光和享受醇酒美食,也是体验意大利式悠闲生活的一种方式。

  在众多小镇中,Pienza是一个有着700多年历史的小镇,汽车不能进入,只能步行,但反倒是这样,更能感受到一种原始古朴的气息。这座小镇建于一座小山顶上,俯瞰着奥尔恰河和阿索谷,周围是一望无际的农田。小镇是完整地按照文艺复兴风格来打造的,梯形的皮奥广场是小镇的中心,颇具文艺复兴特色的各种教堂、宫殿、市政大厅等石灰岩建筑均围绕着广场而建,至今仍透现出古朴艺术的气息。

  秋季游客也不算多,天气很晴朗,穿梭在各种小手工制品纪念品小店或皮制品商店,挑选手信或给自己奖励一个手袋,累了就在路边有开阔景观的咖啡店喝卡布奇诺或是品尝手工雪糕,眺望远处的风景,不禁感叹:“人生至此,夫复何求?”

  驴友档案

  Kitty,任职于国际五星级酒店公关部,曾游历过埃及、迪拜、新加坡、韩国、泰国、菲律宾、马来西亚等地,喜欢潜水和登山。

  驴友印象

  在意大利人眼中,托斯卡纳大区是意大利的“乡下”,靠近南部,气候温和,更是富裕的地方。由于是农作物生长的主要产区,因此这个区域最引人注目的就是当地的乡间风情,人多、车不多,房子低矮,和意大利大城市风景很不一样。锡耶纳融合了托斯卡纳的所有精华,在这里,视觉、味觉、嗅觉都将得到一次大大的满足。在锡耶纳,最出名的是当地的酒庄之旅,住在酒庄里,能够深入了解意大利葡萄酒的文化,品味最正宗的美酒。

  驴友感受

  美丽风光在路上

  我爱在远离城市的乡间旅行,因为可以闻到最新鲜的空气,品味最传统的美味,吃到最新鲜的蔬果。在锡耶纳旅行,一定要用最放松、最休闲的心态,抛开烦恼,随遇而安。锡耶纳的风景常让意大利人感到骄傲,锡耶纳许多小镇的风光在意大利的明信片上都能见到。锡耶纳的美景还常给人惊喜,有时候在路上走着,突然就会看到小型古堡或是美丽的田园风光。

  TIPS:

小镇中的教堂。小镇中的教堂。

  签证:可申请申根签证前往意大利,可在意大利广州签证中心送签,旅游签证费用为60欧元。

  交通:从罗马驾车到锡耶纳车程约4小时。租车费5座人民币300~500元左右,在意大利的城市如罗马、佛罗伦萨等停车位非常难找,建议乘搭公共交通工具。

  住宿:奥莉薇酒庄下的La Sovana度假酒店可在www.lebuche.eu 上查询预订,古堡酒庄Gargonza的网址为www.ilfalconiere.it ,价格约折合人民币700~800元一天。由于酒庄的房间不多,最好提前预订。

  美食:在锡耶纳可以品尝到意大利传统菜肴,Pizza、Pasta随处可尝到,芝士味比其他地方出品的更浓厚。还有一种半生熟的意大利饭也很美味,小麦为材料,加放一些葡萄进去,连核连皮一起烹饪,味道很好。在当地餐厅吃饭,正式的四道菜晚餐每人消费在人民币300元左右。

  语言:意大利很多当地人不会英语,特别是在一些小地区,最好随身携带有意大利语的发声词典。

  购物退税:意大利是皮制品的产地,真皮的鞋和箱包都不贵,一些小店都能退税,但要消费150欧元或以上才能退税,意大利罗马机场退税需要时间比较长,如需退税建议提早3小时到达机场。

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