变局

　　抱团发展为何那么难？

　　尽管困难重重，不过仍旧不断有新力量加入进来。

　　2012年，白树金和谢壮志收购了有二十余年历史的崂山仰口饮料有限公司，踏入了矿泉水这个行业，与谢壮志一样 ，岛城还有不少投资者也看好了这个行业。

　　“我做过很多个行业，听说饮用水行业是朝阳行业，没多思考便一脚踏了进来。”白树金笑着说，从2012年至今，进设备、付房租等各项投入已经达到了500万元，如果全部投资完毕，需要900多万元。入行一年多以来，一直处于亏损状态。

　　白树金自我取乐说，一头扎进来就逃不出去了，头能不能拔出来还不好说，但是脚肯定是拔不出来了。

　　“现在国内的市场空间还比较大。”主打中高端路线的“中润半岛”是青岛知名的民营企业中能集团、海润自来水公司与半岛传媒股份有限公司合资成立的新公司的新产品。中润半岛饮料有限公司执行总监李绍宏告诉记者，他们从国外引进了最优质的生产线，也在外包装上增加了不少时尚元素，现在该水仍旧在系统内部试推广，反响还不错。

　　与中润半岛一样 ，可蓝矿泉水从投产那一天开始就决定走高端路线。其董事长秦小文说，从2009年到现在，已经投资了2亿元人民币，其中推广费用就花了4000多万元，“在上海等一线城市的电视台都有推广，像是湖南卫视的天天向上、快乐大本营都能见到我们的广告，我们还请了大S代言。”秦小文的野心很大，不过收获也不小，截止到今年五一 ，他今年的销售收入就达到了2011年一年的总收入。而且他声称他的水很被日本人看好，水中的钙镁离子比较多，这对老年人小孩的身体非常好，而定位中高端的可蓝矿泉水几百毫升就要卖到5元，玻璃瓶的水一瓶就要20元。

　　有野心的企业家不少 ，不过心事重重的企业家也很多。

　　近日来连开两次的“关于规范标准及行业健康发展研讨会”目的之一就是要将青岛的矿泉水企业集合起来，扭成一股绳子，大家合力发展，这是很多企业家的心声。“现在娃哈哈一年产值就有100多亿元，但是崂山所有的企业一年才生产50万吨，更别提销售收入了。”徐脉直说，崂山的水企力量都很薄弱，如果不联合起来，不抱团发展，想打出影响力不容易。

　　想抱团发展，徐脉直认为尽快申请国家地理标志刻不容缓，这件事已经压在他心头很久。但是申请地理标志也就意味着在一定范围内出的水都可以称为“崂山矿泉水”，而非一家公司出品，由于个别公司一直不同意，这件事并没有实质进展。

　　徐脉直说他非常羡慕申请了地理标志的崂山茶，不过他也告诉记者，他们这一届饮料协会可能做不到了，只能将希望寄托于下一届。

　　除此之外，青岛的矿泉水企业应该共同携手，将“矿泉水”三个字的含金量提高上去。业内专家认为，很多消费者对于矿泉水的认知度不够，很大程度上是因为“山泉水”、“纯净水”在市场上的名气太响了，大大超过了矿泉水的宣传力度。记者 王元孔 杨冰