在5月15日全国第二十个“防治碘缺乏日”到来之际，科学食盐又成为市民关注的焦点。记者今天(14日)从市盐务局获悉，济南城区食盐消费量以每年约10%速度增加，全市每年食用盐销量在3万吨左右。今年以来，济南食用盐市场再添新军，海盐中的优质品种海晶盐正式获准进入济南市场。

　　市盐务局盐业管理处处长徐坤元介绍，目前济南市食用盐主要以绿色盐、低钠盐等种类为主，盐产品多达20余种。经相关部门审核批准后，从今年2月份开始，济南盐业市场引入新品种——— 优质海晶盐正式走上市民餐桌。海晶盐是新研制的一种绿色天然食用盐，采用无污染的地下深层卤水晒制而成，产品颗粒度均匀，晶莹洁白，并保留海盐中对人体有益的钙、镁、钾等微量元素。