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吃蛤蜊喝啤酒 在开海吃红岛海鲜

来源:新浪博客2013年5月15日【评论0条】字号:T|T

  民以食为天。青岛的好友带我去吃美食,品尝青岛的美味海鲜。在开海吃红岛海鲜。青岛人用“gala”这个地域方言,把“蛤蜊”彻底颠覆了——似乎“gala”就是青岛所生的。尽管在世界范围的滩涂上,蛤蜊并非罕见的贝类海产品,但胶州湾是大自然赐予青岛的优良海湾,水质、水流和水量以及海滩所含有的有机物质,极其适合蛤蜊繁殖生长,皮薄肉厚,可谓得天独厚。于是,吃“gala”,喝啤酒,洗海澡一起成为这座城市的文化符号。

人气十足人气十足

  (1)每次去开海都必须拿一张等号牌,排队等侯。真是人气十足,可见红岛海鲜的魅力。

用餐环境用餐环境

  (2)舒适简洁的用餐环境

红岛“gala”红岛“gala”

  (3)著名的红岛“gala”,皮薄肉厚、滋味鲜美、百吃不厌。

开洋炒菜心开洋炒菜心

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