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餐饮业再现"缺工急" 酒店跑5场招聘会难招人

来源:大众网-齐鲁晚报2013年2月24日【评论0条】字号:T|T

  2013年“春风行动”第三场招聘会在市人力资源市场内和德州市就业办职介中心外同时进行。受技术含量低、缺乏服务标准、流动性大、福利待遇不稳定等因素影响,餐饮服务业节后缺工急,“缴纳五险,40多个导购员还是招不齐!”

  记者在招聘会现场看到,招人最着急的当数餐饮服务业。“酒店有40余名服务员,年后有1/3的员工辞职不干了。”德百物流城附近的一家酒店的负责人刘小平称,普通服务员工资2000元+提成+酒水奖+工龄费,每月三天公休,管吃管住,每半年组织旅游一次,“薪资待遇已经很好了,但连赶5场招聘会20个员工还没招齐。”

  “凡是被录用的化妆品类、珠宝类导购员,公司缴纳五险;服装类、鞋品类导购员每月发放200元保险费。”三八路一家大型超市的招聘负责人王女士称,为吸引工人,不少企业放宽了年龄限制,提高了福利待遇,但成效依然不大。“工龄补贴,带薪年假,提供各类保险、过节费、生日补贴、开门红”类似的字眼出现在不少公司的招聘海报上,“为了抢到人,我们只能用软福利来吸引务工人员。”湖滨中大道一家宾馆的招聘人陈玉荣告诉记者。

  “餐饮服务行业用工流动性大,每年节后都会出现‘缺工急’。”市就业办相关负责人分析,目前最热门的主要是制造业岗位,包括软件工程师、电子工程师、采购等职位,而薪资水平也数技术类人员最高;服务业相对技术含量低,缺乏服务标准,流动性大,而福利待遇也不如工厂稳定,对于年轻人来说,吸引力还不够。

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