有啥营养价值?

  含微量元素高

  海水稻研发中心杨红燕博士回答:“由于是海水灌溉,海水稻在盐碱地的土壤没有重金属残留,基本没有普通稻田的病虫害所以生长种植环境有机安全。在营养价值方面,其所含微量元素较高。同时口味会更好。耐盐碱水稻研究也将稻米的食味及营养价值作为重要方向。”

  同时,中科院地质与地球物理研究所研究员刘建明告诉记者,盐碱地是最后一块干净的土地,所以盐碱地中种植的水稻没有污染,口感和营养反而更好。“盐碱地种植的水稻可作为粮食,也可以用于饲料,这样的(海水稻)食用更好。”另外,治理后的盐碱地会让生态系统更好。

何时到餐桌?何时到餐桌?

  形成品种还得三年

  杨红燕博士表示,今年10月收获第一代海水稻杂交种子后,育种专家将带到海南三亚的育秧基地进行扩繁、杂交,明年3月收获后,再带回青岛继续杂交。“海水稻进行杂交8代后,才能获得相对稳定的品系。每年可进行两到三代的杂交实验,也就是说,形成一个相对稳定的品种需要经过大约三年时间。”

  据悉,目前,这些性状相对稳定的海水稻种子已在辽宁、江苏等全国21个片区进行区试。根据气候带的不同,这些片区进入收获期后将陆续通过国家农业部的测产。经过区试测产达标后,最终才能通过国家品种的审定,并有资格走向市场,端上普通老百姓的饭桌。 

未来扩种多少?未来扩种多少?

  5到8年推广1亿亩

  青岛海水稻研究发展中心研发部经理张树寅介绍,目前,中国有3500多万亩沿海滩涂、15亿亩内陆盐碱地,其中近3亿亩可以进行改造利用。研发团队计划在5到8年内在全国推广1亿亩耐盐碱水稻种植,如果按照亩产400公斤计算,收获后产量将相当于2016年全国水稻总产量的19%。

  是否“转基因”?

  肯定不是

  一如其他新研发的农作物,耐盐碱水稻的研发也没有躲过“转基因”的传言。对此,青岛海水稻研究中心副主任张国栋向媒体记者辟谣称,“我们这个肯定不是转基因,因为我们所有的品种要推广的话必须通过国家审定。在水稻领域,国家还没有放开对任何转基因品种的审定。”

  齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张晓鹏 宋祖锋