大雪过后,济南菜价明显上涨。日前,章丘韭菜主产区刁镇柴家村的农户告诉记者,由于天气原因,上市韭菜少价格较高,再过几天韭菜集中上市,价格就会有明显回落。
日前,有记者在济南八里桥蔬菜市场发现,降雪过后,很多蔬菜价格都明显上涨。前两天2元/斤的黄瓜如今已经卖到3元/斤,而前几天才上市的冬季头茬韭菜更是卖到4.5元/斤。蔬菜批发商表示,受降雪影响大的主要是本地菜,大多涨了四五角钱。
章丘刁镇柴家村一个个小拱棚孕育着马上就要上市的韭菜,当地农户告诉记者,半个月前头茬韭菜刚上市时,地头收购价就在3.5元/斤,而仅仅过了一周,地头收购价每斤就降了0.5元。
“物以稀为贵嘛!这几天降雪,温度低影响韭菜生长,供应市场的韭菜减少,价格上涨也正常。”种植户告诉记者,再过上七八天,韭菜就会迎来集中上市期,到时候价格肯定会有回落。