工作人员在往外取储存的大白菜

　　眼看着田里的最后一车萝卜拉走，卢彬抬起沾满泥土的手，擦拭额头上的汗水，稍微松了一口气。望着脚下这片投入两年血汗的百亩土地，卢彬的脑海中思绪万千：当初的选择正确吗？他不禁再次问自己。“带花黄瓜”、“毒韭菜”、“毒豆芽”，食品不安全的声音不绝于耳。两年前，卢彬放弃原来的事业，毅然承包了章丘黄河农场百亩盐碱地，他要种出可以放心吃的土豆、萝卜。他的想法是，凭良心种地，把菜当成自己吃的来种。

　　更多的农民接受自己的理念，凭良心种地，就能让更多的人吃上安全的粮食和蔬菜。这是两年前卢彬的愿想。两年后，卢彬的愿想依旧，只是他已经感觉到累。

　　“喷药的粮食换馒头又不是自己吃”

　　“毒胶囊的危害确实非常大，但普通人一年能吃多少胶囊？”一见到记者，卢彬率先抛出他的问题，这个问题他问过许多人。

　　“我们天天吃的是粮食和蔬菜，而这些恰恰又不安全。”卢彬话语中带着气愤。

　　卢彬曾听到这样的消息：有一个种小麦的农民，害怕小麦生虫就在里面喷农药，他的亲戚问他“你喷了药，有毒可怎么吃”，他回答：“喷药的粮食换馒头，又不是自己吃。”

　　对此，卢彬颇感无奈。

　　卢彬推开储存萝卜的仓库大门，随手拿起一个萝卜，用水冲掉上面的泥土，“可以放心吃，保证跟一般的萝卜不一个味儿。”卢彬憨厚地对记者说。

　　卢彬承包的百亩盐碱地，以前农民多种植棉花，每年施用化肥、喷洒大量农药，土壤损害到比较严重的地步。卢彬按照自己学到的科学方法处理，喷洒无害生物制剂，施用无害生物肥料，慢慢改良土壤。萝卜遭遇大面积虫害时，雇佣干活的工人甚至看不下去想凑钱买农药，卢彬坚决反对，他要坚持有机的标准。

　　首都农业集团和北京农学院的几位专家与卢彬保持联系，他们曾多次到农场观测化验，两年时间，土壤中自然产生出白僵菌，卢彬的土壤改良已经获得不小的成效，在专家的眼中已经算是一个奇迹。

　　“老百姓有抗体我吃的菜是单独种的”

　　两年前，中国政法大学教授何兵的一篇标题为《国家机关为保命，开始自建农场》的文章引起广泛关注，他提到，许多国家机关自己租地种菜。

　　近年来，出于对食品安全现状的忧虑，在城郊租用大小不等的土地，雇一些农民为本单位、本企业种植蔬菜、养殖家禽，形成自供或特供食品基地，在国内许多地区已经不是个别现象，其中不乏政府机关单位。

　　一位不愿透露姓名的菜农告诉记者，曾经有一名政府人士对他说“老百姓身体里有抗体，我吃的菜是单独种的”，意思大概是普通老百姓吃的蔬菜粮食有很多并不安全，身体已经对这些“不安全”有了一定的抵抗力，而吃着特供菜的政府人士就可以对此视而不见。“老百姓的安全到底谁还真心管？”听到这些，卢彬满是疑虑。“生态园不生态，示范园不示范。”一位菜农告诉记者，他在网络论坛上曾经看到这样一句话。他表示，很多生态园拿着政府的扶持资金，但做不到“生态示范”，示范园的监控作为摆设，压根不开，农药照用不误。今年夏天，一位妇女在一个生态示范园基地喷洒农药，被药熏得晕倒。有些采摘园，上午喷药，下午就允许进园的游客采摘……“这样的能算是有机蔬菜吗？”卢彬表示，“一个有机认证，4万块钱就可以买到。”没有相应的种植环境，根本种植不出合格的有机蔬菜。高级农艺师陈冠昌也曾告诉记者，有机蔬菜的认证对蔬菜生长环境中的水源、空气、土壤等要求非常严格，对于市面上繁多的有机蔬菜，他也表示怀疑。

　　希望更多的人接受“凭良心种地”的理念

　　看着仓库中储存的20余万斤萝卜，卢彬的心中还是感觉不到轻松。单是租用这个冷库，他已经先行支付了4万元。百亩萝卜，他投入近15万元，如果售卖成本超过1元的萝卜也是他的头疼事。“‘农超对接’是一个好事”，但超市时常通过对农副产品压价来吸引顾客的方式，让卢彬不敢再送往超市，他算过账，“送一车赔半车”，“超市里的价格过低，市场上的价格也就乱了”，到市场批发，他又会赔钱。让他稍感欣慰的是，萝卜已经得到认可，“很多吃过的人还会再买”。

　　两年时间，“让更多人吃上放心菜”的理念从没有在卢彬脑海中消失，附近的不少菜农经常向他请教一些问题，他也不忘推广自己的理念。尽管困难重重，甚至让卢彬喘不过气，但希望的曙光支撑着他不放弃。“种植萝卜已经赔了很多钱，我自己一个人已经无力再投入更多。”明年，卢彬有这样的计划：指导菜农，统一组织生物菌、生物肥料的购买，吸引更多的菜农来做有机种植；与公司进行合作，由客户预定，按照客户的要求种植。“希望更多的菜农把菜当成自己吃的来种。”采访最后，卢彬依然不忘重复他的愿想。