高血压长期影响许多人的正常工作生活。为推广全民健康生活方式,真正意义上降低居民人均食盐摄入量,最大限度控制高血压危害,提高全民健康水平,济南市将低钠盐列入普及范围。
近日,济南市盐务局联合济南市卫生局等部门,结合济南市《减盐防控高血压项目实施方案》,以“提倡低盐膳食,增强科学健康意识”活动为主题,深入人口密集区,加大宣传力度,为百姓发放如何正确摄入低钠盐宣传资料,普及低盐膳食与高血压防治知识,提高百姓辨别真假碘盐能力,从而使广大居民认识到食用低钠盐对人体健康的意义,使“健康盐”的饮食新理念深入人心,引起了广泛关注。
低钠盐之所以有控制预防高血压的作用,主要原因是将食盐中氯化钠含量降到70%左右,再添加一定量的碘酸钾或碘化钾,在几乎不降低咸味的同时,改善人体钠、钾平衡状态,有效促进体内新陈代谢。通过普及低钠盐,达到减盐目的,可以帮助高血压患者适当控制血压,还可帮助普通人群有效预防高血压,最适合中老年人和患有高血压、心脏病的患者长期食用。