步骤三

　　3、将第二步混合好的面糊倒入打发的黄油鸡蛋糊中，揉成光滑的面团，揉成团即可，切记不要过分揉搓，以免影响饼干的酥松口感。

　　步骤四

　　4、面团擀成长方形面片，用刀切成条(尽量用锋利一点刀切，因为潮湿的海苔不容易切断)，摆放在事先铺上油纸的烤盘里，烤箱170度预热，中上层，上下火，烤15分钟即可。

　　步骤五

　　Tips:鸡蛋液一定要充分与黄油混合均匀后再加下一次；个人觉得放盐稍微有一点咸(本人口淡)，所以盐可以不加；切的时候用锋利一点的倒，尽量切的细一点，这样更加美观。