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山东人百吃不厌的夏日小菜 凉拌藕片

来源:新浪博客2013年5月23日【评论0条】字号:T|T

凉拌藕片凉拌藕片

  说到藕,其实我也还有别的想说。。。

  那个,你看哈,就藕这么个小食材,

  打小起我就爱吃,

  长大了我还爱吃,

  这眼瞅着,吃了都快30年了,咱还是对它情有独钟。

  甭管老的嫩的,

  面的粉的脆的,

  蒸的炒的烧的炖的卤的凉拌的,怎么来我怎么喜欢。

  百吃不厌,不,是万吃不厌,亿吃不厌,怎么吃怎么都不厌~~~

凉拌藕片凉拌藕片

  【凉拌藕片】

  材料:莲藕,蒜,干辣椒碎,熟芝麻,酱油,醋,盐,白糖,鸡精,芝麻油,小葱。

  步骤:

  1.莲藕表面刷洗干净,冷水入锅,盖上盖,煮25分钟左右至熟。

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