1、锅中下黄油烧融烧热，下姜末爆香，下牛肉末炒熟。
2、下蘑菇炒匀。
3、下米饭翻炒均匀。
4、下咖喱膏翻炒均匀。
5、加入适量盐调味炒匀，最后撒适量香葱末炒匀即可。
咖喱牛肉蘑菇炒饭(出自：尒尒的玩乐坊 作者：凌尒尒)
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