大爱菌菇
所以鱼儿家的餐桌
总也少不了它们的踪影
香菇是最常见的菌类
炖汤、炒菜
怎么搭都美味
今天这道菜
原料就是它了
换个做法
换个口感
香菇酿肉【香菇酿肉】
材料：鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许
调料：生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量
制作：
1、鲜香菇洗净;
2、将菇盖与蒂分开;
3、将香菇蒂切成碎末备用;
4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;
5、放入香菇蒂丁拌匀;
6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;
7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中;
8、入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可;
香菇酿肉
