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胶东海鲜美味大诱惑 爆炒海瓜子

来源:新浪博客2013年3月3日【评论0条】字号:T|T

爆炒海瓜子爆炒海瓜子

  爆炒海瓜子

  材料:海瓜子、姜葱蒜、生抽、醋、料酒、味精、胡椒粉

  制作过程:

  1、海瓜子洗净用盐水浸泡半小时,沥下水

  2、准备姜片、葱白、蒜子

  3、碗中放2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉调好

  4、锅中放油放姜葱蒜爆香

  5、倒入海瓜子迅速翻炒

  6、倒入调好的酱料

  7、撒一把香葱

  8、装盘即可

  (来源:落雨无声的美食厨房 作者:落雨无声)

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