酱肉炒黄粿【酱肉炒黄粿】
原料：宣莲黄粿一条(200克)、酱肉一小块
配料：大蒜叶两棵、盐、生抽
步骤：
1. 黄粿和酱肉切成薄片，大蒜叶切断。
2. 锅中放少量油，先把蒜叶的根部煎出香味，再下入酱肉略煎。
3. 把蒜叶和酱肉拨到一边，下入黄粿片煎至两面起皱。
4. 用一点生抽调味，下入剩下的蒜叶炒至断生，再撒一点盐即可。(如果酱肉够咸，可以不加)
来源：新浪博客 作者：兔子厨房
今日热点
酱肉炒黄粿精彩推荐更多>>
相关报道
- 2013-01-24 08:39:20创意年菜里的酱肉来了
- 2013-01-09 10:19:14京酱肉丝的华丽变身
- 2012-09-08 14:18:02几分钟搞定的美味京酱肉丝
- 2012-08-13 16:18:13传统名菜：京酱肉丝
- 2012-05-10 10:56:38京城8款特色菜之京酱肉丝
