酸甜凉拌白菜心

　　主料：白菜心 山楂糕

　　辅料：白糖 米醋

　　做法：

　　1 准备好白菜心和山楂糕。

　　2 把山楂糕切成细丝。

　　3 白菜心洗净沥干水分后切成细丝。

　　4 取一小碗，加入白糖和米醋搅拌均匀至白糖完全融化。

　　5 将搅拌均匀的糖醋汁倒入白菜心中搅拌均匀，腌制5分钟。

　　6 把山楂糕丝均匀的撒在腌制好的白菜心上即可。

　　叨唠；白菜心丝切得越细越好，这样很容易入味。白菜心要腌制5分钟，白菜心会腌出汤水，口感更佳。