圣诞老人便当

　　【圣诞老人的大礼物包】的做法

　　材料：鸡蛋2个，盐少许，糖1克，清水10克，食用油少许，礼包里放的食物任选。

　　做法：

　　1.鸡蛋从冰箱里取出，去壳后倒在一个干净的碗里，加入盐和糖搅拌均匀，再加入清水，继续搅拌均匀，直到碗里没有凝固的蛋清蛋黄混合液。

　　2.锅中放入少许的食用油，用筷子在碗里挑一些鸡蛋液，然后迅速地甩进锅里，以此类推，尽量出现网状的鸡蛋丝。

　　3.待鸡蛋香味出来后，鸡蛋丝的底面会有明显的焦黄颜色，此时关火。取出网状的鸡蛋丝。用同样的方法再做一个。将两个网状的鸡蛋丝叠加在一起。

　　4.在整张的鸡蛋丝上放上喜欢的食物(任选)，然后用绳子或干净的芹菜梗将鸡蛋包裹系起来，一个装着礼物的圣诞礼包就做好了。

　　【圣诞老人便当】的做法

　　材料：米饭1碗，白菜叶1片，西蓝花半棵，蟹棒30克，海苔片少许，芝士片2片，胡萝卜片1片，火腿片少许，红、黄柿子椒少许。

　　做法：

　　5.米饭煮好后晾凉，铺在保鲜膜上，手里蘸少许水将米饭修成三角形。

　　6.白菜叶汆水，摆放在便当盒里。将步骤5里做好的三角形米饭小心地摆在白菜叶上。取出蟹棒红色下的白瓤，铺在圣诞老人头的位置。下面放上半张芝士片，再用剪刀剪好眼睛(海苔)、鼻子(汆水的胡萝卜片)、胡子(芝士片)、脸颊(火腿片)。

　　7.用芝士片剪好波浪的形状做圣诞老人的大胡子。将蟹棒红色的部分铺平，作为圣诞老人的红帽子。圣诞老人就做好了，再在旁边放一些煮熟的西蓝花作为圣诞树。

　　8.将红、黄柿子椒和胡萝卜切成方形、圆形，点缀在西蓝花上，作为圣诞树的花灯的装饰。最后在圣诞老人的旁边摆上步骤1-4里做好的装满礼物的背包，就完成了。

　　小贴士：

　　1.这款可爱的便当造型很吸引人，可以和家里的小朋友一起完成，作为亲子活动。平时，很多小朋友不喜欢吃蔬菜，但是如果看到这么好玩的便当，肯定会欣然地接受美食，材料里的西蓝花、柿子椒都是很有营养的食材。

　　2.这个便当如果是做给小朋友吃，可以在鸡蛋做成的圣诞老人背包(具体方法在步骤1-4)里放一些有心思的美食，或是写上几句祝福的、鼓励的话用保鲜膜包起来藏在鸡蛋背包里。这一定是一个不错的惊喜啊！最后祝愿大家圣诞快乐！