原文来自新浪博客：焰火玲珑

潮汕卤水蛋

　　材料：土鸡蛋，卤水汁

　　做法如下：

　　/鸡蛋洗干净，入蒸蛋器蒸熟。

　　/放凉后扒去蛋壳，放入卤锅中，小火煮开后熄火。

　　/浸2-3个小时后捞出食用。

　　(剩下不吃的鸡蛋可以继续放在卤汁中浸泡，越浸越入味，放几天都没问题的。)

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