原文来自新浪博客：jade玉蝴蝶

【坦都里烤鸡】与【绿宝塔花菜】

　　【食谱分享】

　　【烤鸡材料】

　　剔骨鸡腿肉400g/酸奶40g/坦都里粉4大勺(我减半)/糖1/2小勺/蜂蜜1小勺/橄榄油1小勺/醋1/2勺/印度辣酱1/2(我用的普通辣酱)/蒜泥(一瓣)/盐一小勺

　　【配菜】

　　绿宝塔花菜100g

　　【做法】

　　1、酸奶以及所有佐料顺序放入大碗搅拌均匀

　　2、鸡腿肉洗净，带有鸡皮的那一面朝下放入大碗，盖盖腌渍2小时以上(我腌制了一晚上)

　　3、烤箱预热度，中层烘烤15分钟完成，趁热切成小块摆盘

　　4、锅内放水煮开，把事先洗净切成小块宝塔花菜放入汆烫1-2分钟至断生即可，用漏勺捞出装盘

　　5、将烤盘内的烤鸡汁倒在花菜上面就可以开吃了

　　6、可以搭配主食面包或者米饭、面条，都是非常美味的