原文来自新浪博客：ousgoo

鸟巢芝士蛋糕

　　【材料】

　　芝士蛋糕：全麦消化饼干80克 黄油35克 奶油奶酪150克 糖58克 鸡蛋1个 橙皮1/2个 橙汁38克 酸奶100克

　　装饰材料：白巧克力适量 黑巧克力适量 蛋形糖果若干

　　【做法】

　　1、将全麦消化饼干装入食品袋里用擀面杖碾碎；

　　2、将黄油切块放入饼干碎中；

　　3、用手将黄油捏入饼干碎中混合匀；

　　4、将饼干碎放入模具中，先将四周捏紧，然后底部压实；

　　5、用原汁机将橙子榨汁备用；

　　6、将奶油奶酪、糖、鸡蛋、橙汁、酸奶和橙皮放入料理杯中打匀；

　　7、将奶酪糊倒入模具中；

　　8、烤箱预热160°，中层上下火，时间30分钟；

　　9、巧克力融化后作出鸟巢和树枝的造型，摆上糖果装饰即可。