原文来自新浪博客：花桑卓玛

桃胶银耳炖雪梨

　　食材：

　　桃胶20g、银耳5g、梨1个 、冰糖20g、葡萄干5g、枸杞2g

　　做法：

　　1. 桃胶提前一夜泡发，银耳提前半小时泡发；

　　2. 泡好的银耳去掉根部，撕成小朵，放入电饭煲中，再加入水；

　　3. 桃胶泡好后，需反复清洗，去掉上面黑色的杂质，并撕成小块儿，也加入到其中；

　　4. 梨去皮切块儿，加入其中；

　　5. 最后加入冰糖、葡萄干和枸杞，合上盖子，启动电饭煲的煲汤程序即可。

做法

　　小贴士：

　　1、桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂。干的桃胶呈结晶石状很硬，需泡软发涨后再制作。泡发后，放在水中会看到许多黑色的杂质，清除这些杂质需一遍遍的用清水反复清洗，清洗干净后方可放入锅中；

　　2、这道桃胶银耳炖雪梨有美容养颜的作用，十分简单，爱美的姐妹们可以常给自己制作哦。