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象征着五谷丰登的杂粮饭

来源:新浪博客2016年1月8日 08:43【评论0条】字号:T|T

  原文来自新浪博客:清新----

杂粮饭杂粮饭

  五谷丰登的杂粮饭

  材料:大米、玉米糁糁、黑米、红豆、麦仁、清水

  准备工作:1、玉米糁糁和黑米提前用水浸泡。

  2、红豆和麦仁清水洗净后上锅文火煮一煮,或在开水中浸泡变软。

  做法:1、玉米糁糁、黑米、红豆和麦仁各抓一小把,大米的量是一碗。所有杂粮的量和大米的量相同。

  2、将泡好的杂粮红豆放进电饭锅胆中,加入大米,淘洗干净,加入清水浸泡10分钟。

  3、上锅按下煮饭功能。煮好后不要立即开盖,等一小会儿,就可以了。 麦仁和红豆都必须经过水煮或浸泡很长时间, 直到它们变软为止。 否则会太硬,影响口感。

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