原文来自新浪博客：花桑卓玛

黑芝麻糊

　　黑芝麻是含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。这次黑芝麻直接打了黑芝麻糊，加入了糯米，浓稠的质感，温暖浓香的芝麻味，无论对于成人，还是孩子，都是不可多得的营养良品。

　　【黑芝麻糊】

　　食材：

　　黑芝麻80g，糯米40g，糖20g

　　做法：

　　1、备好一口炒锅，开小火，倒入糯米翻炒；

　　2、翻炒至其中有少量糯米颜色微微变黄，再倒入黑芝麻翻炒；

　　3、全部翻炒至熟后，倒入到破壁机中，加入糖，再加入1L热水；

　　4、启动五谷模式即可。

　　小贴士：

　　1、黑芝麻在炒的时候，因为表面是黑的，不太容易从表面分出来。可以选择用手捏一个芝麻，轻轻能捏开，并且凑近闻到香味就表示炒好了；

　　2、为了味道更好，其中可以加少许糖进行调味；

　　3、黑芝麻是适合各个年龄层的人食用，小孩吃了可以增强免疫力，老人吃了还可以健脑益智，延年益寿，还有常伏在电脑前的脑力工作者也应该多吃。