原文来自新浪博客：-烧焦的Apple-

　　【红糖冰淇淋】

　　材料：

　　红糖80克，新鲜蛋黄2个，牛奶160ML，淡奶油200ML

　　冰淇淋搅拌桶提前冷冻10小时以上

　　做法：

　　1：蛋黄，红糖混合，搅拌至红糖融合

　　2：牛奶小火加热至温，慢慢沿边缘倒入到红糖蛋黄中，充分拌匀后入冰箱冷藏1小时，完全冰凉

　　3：冷藏冰凉后的红糖奶液取出，加入同样冷藏充分的淡奶油，拌匀

　　4：取出冷冻好的冰淇淋搅拌桶，倒入冰淇淋液，启动搅拌，20分钟左右即可

　　5：制作好的是软质冰淇淋，直接勺着吃或装入密封容器冷冻至硬时再取出挖球都可以

　　搭配自己喜欢的水果，坚果等风味更加