原文来自新浪博客：肥小菇

芦笋鲜虾粥

　　【材料说明】

　　基围虾10个，香米一碗，胡萝卜一根，芦笋一小把，蘑菇若干，盐适量

　　【制作过程】

　　1. 准备材料，基围虾，胡萝卜，芦笋，蘑菇和大米一碗

　　2. 将一小碗米淘洗干净，用水浸泡约半小时左右

　　3. 将泡好的米倒入，将胡萝卜去皮洗净切末，蘑菇同样切末倒入

　　4. 基围虾洗净用牙签将背部的筋挑去

　　5. 将基围虾放入锅中，加入大约4碗左右的水(煮粥比例1比4)，

　　将高压锅盖好，大火煮开上汽，上汽后调小火，烧10分钟关火等待泄气

　　6. 将芦笋去老皮洗净切丁

　　7. 压力锅泄气后打开，锅内还有余热，放入芦笋丁， 开大火煮开即可关火

　　8. 加入盐调味拌匀即可