原文来自新浪博客： 火花石要回家

【鲜椒乳香白肉】

　　享受过程：

　　1 五花肉一块、鲜花椒少许、鲜二荆条辣椒少许

　　2 五花肉加花椒粒、老姜片、大葱、料酒冷水下锅煮30分钟至全熟，

　　捞出凉冷后切薄皮装盘即可

　　3 鲜辣椒切成辣椒圈与鲜花椒拌匀装碗备用

　　(不喜欢吃辣也可以换成甜椒)

　　4 菜油烧至8成油温后徐徐浇入调料碗中将花椒和辣椒烫香

　　5 另备一调料碗，加入一块豆腐乳、少许美极鲜酱油、盐

　　(加不加各种精自便)

　　6 调入适当鲜汤后充分搅匀

　　7 再加入烫好的鲜椒油拌匀后这份【鲜椒乳香白肉】的调味汁就做好了

　　8 白肉片表面浇上调味汁即可