原文来自新浪博客：非行家李麦可

　　食材辅料清单：

　　米饭(虽然没出现在图片里，但是饭团没有米饭？excuse me？)

　　选择鲜艳的蔬菜可以增加饭团颜值，优选彩椒，玉米，胡萝卜这一类挺实鲜艳的蔬菜；

　　培根可以由火腿，香肠等替代，依据个人口味选择；

　　马苏里拉奶酪做馅包入饭团里增加拉丝的口感，推荐；

　　芝士片增加口味之用，这种爱的特别爱不爱的特别不爱的东西，自己选择。

食材清单

　　第一步：蒸土豆。(补充，实际的第一步先把米饭做了)

　　土豆的处理是为了得到后续的土豆泥，所以管你蒸煮还是怎么样，弄软弄熟就是最终目的。(隔水蒸时间：15mins)

　　Tips: 做土豆泥的小窍门——微波炉，

　　土豆切小块装进保鲜袋，扎紧袋口防止水分过多散失，牙签扎几个小口防止胀袋。

　　微波炉高火15分钟左右，视土豆块大小时间自行微调。

　　隔水蒸15分钟，筷子能顺利插入就是熟了

　　第二步：切。(别忘了做米饭好么！)

　　青椒，黄椒，胡萝卜切丁。

　　量：6个小孩子拳头大小的饭团1/2青椒，1/2黄椒，一小段胡萝卜。

　　根据个体随机分配的原则，为使饭团颜色均匀颜值出众，颜色配比要均匀，自己斟酌。

　　第三步：煎培根。(别忘了做米饭好么！)

　　热锅无需放油直接煎培根，利用培根出的油稍微煸炒蔬菜丁，煎好的培根切碎。

　　量：本示例2条培根。

　　第四步：压土豆泥。(别忘了做米饭好么！)

　　处理蔬菜培根的时间刚好土豆OK，取出压泥。

　　Tips：压土豆泥神器——保鲜袋+擀面杖。

　　第五步：拌。(别……别忘了……算了！要忘了就做土豆泥吧！)

　　米饭、土豆泥、蔬菜丁混合搅拌，原料均匀混合即可，力气活。

　　量：两小碗饭大概可以做出6个小孩子拳头大的饭团。

　　(土豆泥，蔬菜丁别一股脑全倒进去，考虑一下美感决定量的多少)

　　加盐半茶匙，白胡椒粉，继续拌匀。

　　(寿司醋是很好的调味选择，可是我忘买了[白眼])

　　第六步：揉饭团。

　　饭团揉成圆球，中间压一个小窝，放入马苏里拉奶酪(千万别放错)，继续揉成圆球，充满爱意的轻轻揉。

　　Tips：神器——保鲜袋，用过都说好！

　　第七步：盖芝士。

　　饭团摆入烤盘，覆盖一条芝士。

　　芝士就是力量

　　第八步：进烤箱。

　　预热好的烤箱中层，温度200℃，上下火，5分钟。

　　圆滚滚的饭团君

　　第九步：装饰。

　　烤好的饭团装盘，表面撒海苔丝。

　　完成，装入饭盒，春日饭团便当。