原文来自新浪博客:小草根家庭美食
这款饼也叫肉桂黄金饼,过年的时候,吃黄金饼,哇塞,老有黄金了。食材本身就是黄金搭档,肉桂粉和南瓜泥,这两种食材在一起搭配,味道是绝对霸道给力的,这款饼不仅味道给力,而且最大的特点是制作简单,零失败,而且营养还丰富,喜欢的快看看吧:
主要食材:黄油60克 低筋粉50克 肉桂粉5克 南瓜泥65克 白糖50克 奶粉10克
制作过程:
1制作南瓜泥:南瓜切块蒸熟。
2 去皮,放保鲜袋里面碾成泥。
3 准备所有食材。
4 黄油室温软化,加白砂糖
5 打蛋器搅拌发白。
6 将南瓜泥晾凉,倒入黄油中,搅拌均匀。
7 将肉桂粉,泡打粉,奶粉和低筋面粉混合过筛,加入到南瓜糊中。
8 几种材料混合均匀。
9 用小勺舀一勺面糊,直接放烤盘上。
10 烤箱预热至160度,烤盘放中层,上下火烘烤20分钟。
11 出炉。
12摆盘装饰。