在滨州少数几个称得上繁华的地带中，渤海国际算是一个岁月变迁的见证。即便西区发展如何神速，都一时难以改变这一代滨州人的消费习惯。因此，用“寸土寸金”来形容这一地段的价值并不为过。

　　黄河三路上这家新起的苏淮孙家面馆，似要做一种固定习惯和思维的颠覆者。首先让你不得不承认的是，在如此的位置去经营一家近500平方米的面馆，的确需要魄力。

　　然而，面馆的创建者，可不仅有魄力，还更有眼光。

　　已然在试营业的苏淮孙家面馆，不仅仅是家面馆，更以传统的淮扬菜作为特色。在这里的工作人员说有两大优势令他们十分自豪，一是这是滨州最大的面馆，第二个就是这里仅面就多达200多种。用他们的话说，手握这样的“好牌”，剩下的就是想着怎样打好了。

　　可是，在创建者看来，面馆引以为傲的地方还在于从淮安请来了孙家面馆的第二代传承人。当然，面馆注重顾客的就餐体验，可以让前来就餐的顾客充分感受到人性化的服务。

　　李白曾用“眼前有景道不得，崔颢题诗在上头”来表达自己对崔诗的折服，于我而言，这眼前香飘四溢的面食，又何尝不是如此。

　　这样的人间烟火，这样的苏淮气息，难道还无法打动我们吗？(刘金平/文 赵利军/摄)